¿Cual es la misión ?

Ofrecer una experiencia culinaria de alta gama en la intimidad de su hogar. Nuestra misión es liberar a nuestros clientes de toda preocupación logística, asumiendo la responsabilidad completa de la gestión gastronómica: desde la adquisición de ingredientes frescos hasta la presentación final de cada plato. De esta manera, garantizamos que usted y sus invitados puedan centrarse plenamente en la conversación y el disfrute, transformando su mesa en un restaurante exclusivo y personal.

Esteban

Con más de 20 años de trayectoria, Esteban ha desarrollado su
carrera en prestigiosos restaurantes y hoteles cinco estrellas de
Argentina y Barcelona.
Su paso por la escena gastronómica catalana lo llevó a
perfeccionarse en la cocina española y en el arte del tapeo,
sumando técnica, tradición y sabor.

Hoy, en Latitud Culinaria, aporta su experiencia, precisión y el equilibrio justo entre elegancia y cercanía.

Nuestros Chefs

Maxi

Chef joven y apasionado, formado en los principales
restaurantes y hoteles de Mar del Plata y en el sur del país.
Su experiencia en Mallorca lo conectó con la frescura y el ritmo
de la cocina mediterránea, incorporando matices que hoy se
reflejan en cada plato.

En Latitud Culinaria, Maxi representa la energía, la creatividad y la búsqueda constante de nuevas coordenadas gastronómicas.

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye el servicio?

Menú personalizado, chefs en casa y atención exclusiva.

¿Cuánto tiempo dura la cena?

Generalmente entre dos y tres horas, para disfrutar sin prisas.

¿Puedo elegir el menú según mis gustos?

Sí, diseñamos cada menú a medida, tomando en cuenta tus preferencias y restricciones alimentarias.

¿Se necesita cocina equipada?

Solo requerimos una cocina básica con utensilios comunes.